Hamburguesas

Queria conversarles de mi pasión por las hamburguesas, me defino como una catadora o probadora encantada de este alimento que defiitivamente tiene una mala historia de NO nutritivo por la cantidad de grasa que le acompaña. 

NOTA: Antes de empezar debo decirles que nadie me ha pagado para hablar de sus restaurante, ni soy amiga o conocida de alguno de los dueños de los mismos. Esto es una opinión personal de acuerdo a mis gustos en la comida.

He probado hamburguesas en varios restaurantes en Panamá buscando la mejor, porque eso que se come en los restaurantes de comida rápida (Mc. Donalds, BK, Wendys, el Corral, etc.) no es hamburguesa para mi, eso se le podría llamar alimento que las mujeres degustan una vez al mes para satisfacer su necesidad de grasa por problemas hormonales propios del género, también puede ser el alimento que calma una goma por exceso de alcohol que amerita grasa en cucharadas al día siguiente de la ingesta. Le podríamos llamar QUITA GOMA ó REMEDIO PREMENSTRUAL.  Debo decirles que las del Corral ganan en grasa y tienen un sabor particular que te hace seguir comiéndolas, Wendys eran mis favoritas pero han desmejorado mucho, tenían un excelene pan y la carne tenía buen sabor. Mc. Donalds cada vez tiene una carne mas delgada con sabor a caucho y BK tuvo una recaída en el ultimo año.

También tenemos las hamburguesas de franquicias americanas como Fridays, Bennigans, Hooters...esto está bien para cuando vas a ver un partido y estás con un grupo de amigos y te provoca comer algo bien USA.

Para mi es esencial que la hamburguesa tenga una carne jugosa de primera calidad y que el pan este fresco. Se los digo porque me ha pasado que me la han servido jugosa pero con carne de quinta y con pan congelado que calientan que a la final se desbarata en las manos. Lo del pan me paso en HOROKO y no solo una vez, porque le seguía dando el beneficio de la duda o mas bien quería creer que seguían siendo las hamburguesas que comía de chica.

En Panamá he encontrado buenas hamburguesas como la de BURGUES que tienen una muy rica, en la que en la preparación de la carne, mezclan bacon y queso, que cuando la asan se mezclan todas las grasas y ocurre una explosión de sabores, un poco salada pero buena.

Y está la ganadora hasta ahora, con carne de calidad, vegetales y pan fresco. Aquí les debo decir que hasta ahora es la mejor que he comido en Panamá, y esa es la del restaurante MARKET. Mi favorita se llama la Ejecutiva.

La hamburguesa es uno de mis platos favoritos y sigo en la busqueda contínua de la mejor hamburguesa, pero ahí les dejo la idea para que ustedes me ayuden a encontrar la mejor en Panamá. 

Debo decirles que ya probé una que lleno todas mis expectativas en Estados Unidos en un restaurante de comida rápida llamado Five Guys Burger and Fries, si tienen la oportunidad de viajar busquen alguno cerca, no se van arrepentir y por favor cuenténme que tal...Buen Provecho!!!